会員紹介
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- 名 前
- 稲福 由梨
- 地 域
- 田村市
- 主な生産物
- 無農薬・無化学肥料栽培で、黒米、ひとめぼれ、こがねもち、(水稲 約90a)エゴマ(20a)小麦(ゆきちから)、ブルーベリーなどを栽培。
滝根町特産品の山ぶどう(20a)栽培も始めた。
黒米甘酒、ブルーベリージャム、ブルーベリーと山ぶどうジャム、山ぶどうジュース、エゴマ油、などを販売している。
- ホームページ
- http://fukufukudou.jp
- 農産物カレンダー
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これからの目標
福島県や田村地域の魅力、農業の魅力、里山暮らしの魅力を、もっと伝えていきたいと考えている。将来は、農家民宿を開業し、農業体験や加工・料理教室も企画・運営し、農業の魅力を発信していく拠点にしたい。
就農のきっかけ
東京生まれの東京育ち。管理栄養士と調理師の免許を有し、学校栄養職員として働いていた。田村市滝根町には田植え体験のイベントで訪れ、その時の田んぼの持ち主と2011年3月に結婚。翌年から移住し管理栄養士として働きながら、農産物加工所を立ち上げる。
2016年4月から、本格的に就農し、地域特産品「山ぶどう」の継承などを行っている。